不專業胖咪小廚娘又來了🙌
星期五的晚上來點不一樣的犒賞一下自己——紅酒燉牛肉🥴!
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準備食材有:
蒜頭8-10粒
洋蔥 2顆
大番茄 6顆
紅蘿蔔 2條
牛肋條 約750克
紅酒 500ml
奶油 20克
食用油 共2小匙
蔬菜高湯 150-200ml
(沒有時間燉煮高湯也可以用水代替唷☺️)
鹽巴
義大利綜合香料
(月桂葉味道更棒👍)
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平常吃膩清淡的飲食嗎?偶爾來點美味燉牛肉解解纏😋這道料理燉煮時間越久味道越濃香,在碳水攝取合理的控制範圍內,可以用法式棍棒麵包或是雜糧低糖餐包沾點紅酒牛肉的醬汁也很美味唷!
希望各位防疫期間也能開開心心的過生活,親自下廚動手做有時也很療癒身心滴!吃飽喝足運動健身,天天喜樂充滿唷🥰
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